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  • 餅干,你會怎么選
    不同的人群,購買餅干時也要根據自身健康狀況來選擇。
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    來源:快樂烘焙網 發布時間:2015/12/30
  • 奶類和奶制品有什么樣的營養價值
    奶類營養豐富,含有人體所必需的營養成分,組成比例適宜,而且是容易消化吸收的天然食品。
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    來源:愛牛奶 發布時間:2015/11/27
  • 蔓越莓的全球三大產地你知道嗎?
    蔓越莓生長在寒冷的北美濕地,只適合栽種在高酸性沙土中,須經過3-5年栽培,才能長成鮮紅的果實,全球產區不到4萬英畝,主要分布在美國、加拿大和智利
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    來源:美國蔓越莓市場協會 發布時間:2015/11/23
  • 為什么大米做不出松軟的面包?
    小麥是我國北方主要的糧食作物,這些小麥被種出來之后絕大多數甚至幾乎全部被磨成了面粉,而這些免費被摸出來之后很大一部分被用來制作出松軟的面包。
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    來源:科普中國 發布時間:2015/11/16
  • 黃油、牛油、奶油,它們到底是什么關系?
    說起黃油,大家都不陌生。即使沒見過黃油,也吃過那些各式各樣的黃油面包,黃油餅干。然而,有不少人還不知道黃油其實是一種乳制品。
    點擊數(12437)
    來源:快樂烘焙網 發布時間: 2015/11/4
  • 如何正確選購杏仁核桃等堅果類食品
    堅果和種仁含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀,以及多種抗氧化劑等多種營養成分,素食者常吃堅果有助于攝取缺乏的營養元素,以獲得均衡營養。
    點擊數(9532)
    來源:快樂烘焙網 發布時間: 2015/10/27
  • 世界上最完美的奶酪拼盤
    每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。
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    來源:中奢網 發布時間: 2015/10/23
  • 乳品在西點中的作用
    不同乳品,其性質特點與生產應用差異很大,只有在充分了解的基礎上才能做到對乳品的靈活運用。
    點擊數(4387)
    來源:騰訊網 發布時間: 2015/10/22

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